環吸式集成環保灶優點是：1、因為靠近鍋邊沿上方四周設有環狀吸口，吸口距油煙源很近，吸油煙率達99%左右（因吸油煙系統結構設計不同，造成吸油煙效果也不同），廚房和居室不受油煙污染；2、炒辣椒不會嗆人；3、用廚時人體不會粘上油煙，人體更健康；4、因為設有灶腔集熱裝置，熱量不易散發，熱量利用率更好，更節省燃氣。缺點是：1、顛鍋翻炒時油煙不能吸走。不能顛鍋翻炒；2、...
環吸式集成環保灶
優點是：
1、因為靠近鍋邊沿上方四周設有環狀吸口，吸口距油煙源很近，吸油煙率達99%左右（因吸油煙系統結構設計不同，造成吸油煙效果也不同），廚房和居室不受油煙污染；
2、炒辣椒不會嗆人；
3、用廚時人體不會粘上油煙，人體更健康；
4、因為設有灶腔集熱裝置，熱量不易散發，熱量利用率更好，更節省燃氣。
缺點是：
1、顛鍋翻炒時油煙不能吸走。不能顛鍋翻炒；
2、鍋把移動受限；
3、需要專業人員清洗灶腔內部周圍油污，操作不方便。
關于環吸式集成環保灶熱量會被吸走的說法，完全是一種誤導，因為熱量自然往上升，不吸不會停留，且實驗證明，燒開同樣多的水，開風機和不開風機時間差不多，熱量會被吸走的說法完全沒有科學依據，經過科學測試，環吸式環保灶更節省燃氣。
側吸式集成環保灶
優點是：
1、可滿足用廚時顛鍋翻炒的需要，顛鍋翻炒時油煙可大部分吸走；
2、沒有灶腔周圍清洗環節。
缺點主要是：
1、因吸口距油煙源較遠，且只能一側吸油煙，在出現大量油煙時，吸油煙率82%左右（同時側吸式，因吸油煙系統設計結構的優劣，吸油煙效果也不同）；
2、有小量油煙散發，廚房會受污染；
3、用廚時有少量油煙味不利人體健康；
4、油煙通道框體油污面積大、且難以清洗。
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